Conseils pour être en forme : questions de mes lecteurs sur l'alimentation et l'exercice physique

« Quelle est la différence entre perdre du poids en suivant un régime seul et perdre du poids en faisant de l'exercice ? »

Janet — Wynnefield, Pennsylvanie.

Perdre du poids grâce à un régime seul était autrefois une approche courante, mais des études récentes soulignent l'importance de combiner régime et exercice pour obtenir les meilleurs résultats. Suivre un régime seul pour perdre du poids entraînera une perte de masse musculaire d’environ 50 % et une perte de graisse et d’eau d’environ 50 %. La perte de poids grâce à une alimentation appropriée et à l’exercice entraînera une perte de graisse d’environ 98 % et une augmentation de la masse musculaire maigre. La perte de masse musculaire maigre affaiblira les muscles et les organes.

Lorsque vous perdez du poids en suivant un régime seul, votre métabolisme diminue et votre corps brûle des calories plus lentement. Lorsque vous arrêtez de suivre un régime, votre corps continue à brûler des calories lentement. Lorsque vous commencez à manger, vous finissez par reprendre le poids que vous avez perdu et parfois plus, car votre métabolisme brûle les calories alimentaires très lentement. L’essentiel est que l’exercice tonifie les muscles, brûle la graisse et augmente votre métabolisme, contrairement à un régime.

Manger stimule également votre corps à brûler des calories, car le processus de digestion consomme beaucoup d’énergie. Manger de petits repas faibles en gras trois à six fois par jour maintiendra votre niveau d’énergie constant. Vous devriez inclure beaucoup de fruits, de légumes et de pains à grains entiers, de céréales et d'aliments comme les pâtes à grains entiers et le riz brun dans votre alimentation. Assurez-vous de consommer quotidiennement entre 12 et 15 calories par kilo de poids corporel.

Au lieu d'affamer votre corps pour perdre du poids, faites de l'exercice pendant 30 à 60 minutes 3 à 5 fois par semaine. La marche est idéale pour les débutants et le jogging peut devenir addictif. Vous souhaiterez également faire des exercices de tonification pour chaque partie du corps.

Alors, lequel voulez-vous du muscle ou de la graisse ? Travaillez ce corps et resserrez ce régime pendant que vous resserrez votre corps.

« Je suis un de ces régimes hypocaloriques que l'on voit à la télévision. Ce régime me fait boire environ 10 verres d'eau par jour. Pourquoi dois-je boire autant d’eau ?

Reggie – Jackson, mademoiselle.

La plupart de vos programmes de régime hypocalorique vous font boire beaucoup d’eau pour éviter d’endommager vos reins. Les régimes extrêmement faibles en calories amènent le corps à décomposer les muscles pour produire des protéines, ce qui entraîne un excès d'acide urique dans le sang, ce qui peut entraîner des calculs rénaux. Boire de grandes quantités d’eau diluera votre urine et réduira le risque de développer des calculs rénaux. Pour éviter de mettre votre corps en danger, vous devez manger au moins 1 200 calories par jour et faire quelques exercices de tonification et d'aérobic. Un programme d’exercice et une bonne alimentation vous maintiendront en bonne santé et réduiront votre pourcentage de graisse corporelle en toute sécurité.

«Je veux changer mon alimentation pour perdre du poids. Je ne veux pas utiliser aucun de ces régimes à la mode. Pouvez-vous me donner quelques lignes directrices pour perdre du poids ? »

Laura—Atlanta

Si vous êtes prêt à changer votre façon de manger au lieu de vous affamer avec ces régimes à la mode, vous devriez commencer par changer un repas à la fois. Utilisez cet exemple de menu comme ligne directrice pour une perte de poids rapide. Pour le petit-déjeuner, prenez un bol de salade de fruits contenant des tranches de pommes, de bananes et de raisins. Pour une collation en fin de matinée, prenez un autre fruit. Au déjeuner, dégustez du poulet ou du poisson au four assaisonné d'herbes. En accompagnement, prenez du brocoli et des épinards. Évitez le beurre et le sel.

Vous pouvez également déguster une salade de légumes sans vinaigrette épaisse. Pour une collation en fin d'après-midi, prenez du pop-corn ou un muffin au son. Pour le dîner, prenez un pain de viande de dinde hachée avec des haricots verts et une grande salade. Pour une collation en fin de soirée, prenez une tasse de tisane. Tout au long de la journée, vous devez également boire six à huit verres d'eau.

Ceci est juste un exemple de menu avec lequel vous n'êtes pas obligé de vivre avec à vie. Vous pouvez remplacer les aliments dans l’exemple de menu. La clé pour réussir à changer vos habitudes alimentaires est de procéder étape par étape. Commencez par le petit-déjeuner. Une fois que vous avez maîtrisé ce repas, passez au déjeuner. Puis changez de dîner. Il s’agit d’un changement de mode de vie qui peut prendre un certain temps. Le changement sera durable si vous le faites progressivement.